清爽凉菜 > 凉拌扭条黄瓜的做法及步骤
<FONT size=4><STRONG><BR><BR></STRONG></FONT><FONT color=#660066><BR><FONT size=4><STRONG> · 原 料:</STRONG></FONT></FONT><FONT size=4><STRONG> <BR><BR></STRONG></FONT><FONT color=#009999><BR><FONT size=4><STRONG> 细嫩黄瓜两个。甜椒半个，切丝。蒜两瓣，切末。 <BR><BR> 蚝油两匙。生抽四大匙。醋两大匙。白糖一匙。 <BR><BR> 香油一大匙。花椒油一匙。油酥辣椒两匙（依个人口味增减）。</STRONG></FONT></FONT><FONT size=4><STRONG> <BR><BR></STRONG></FONT><FONT color=#660066><BR><FONT size=4><STRONG> · 操 作: </STRONG></FONT></FONT><BR><BR><FONT color=#009999><BR><FONT size=4><STRONG> 1、黄瓜洗净放菜板上，两边各放一根筷子 <BR><BR> （如果黄瓜比较粗，就要放粗一点的棍）， <BR><BR> 然后斜着在黄瓜身上薄薄地切片， <BR><BR> 这样刀的落点就在筷子上，不会把黄瓜切断。 <BR><BR> </STRONG></FONT><A href="http://bbs.paipai.com/allphoto.shtml?url=http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images2005121715552248682.jpg" target=_blank><FONT size=4><STRONG><IMG alt=网友贴图 hspace=5 src="http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images2005121715552248682.jpg" onload="javascript:if(this.width>620)this.style.width=620" vspace=5 border=0></STRONG></FONT></A><FONT size=4><STRONG> <BR><BR><BR> 2、切完一面后，将底部没切的那一面翻到上面。 <BR> </STRONG></FONT><A href="http://bbs.paipai.com/allphoto.shtml?url=http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images2005121715561735560.jpg" target=_blank><FONT size=4><STRONG><IMG alt=网友贴图 hspace=5 src="http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images2005121715561735560.jpg" onload="javascript:if(this.width>620)this.style.width=620" vspace=5 border=0></STRONG></FONT></A><FONT size=4><STRONG> <BR><BR><BR> 3、像切法1那样再切一遍后就成这样。 <BR> </STRONG></FONT><A href="http://bbs.paipai.com/allphoto.shtml?url=http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images200512171557277297.jpg" target=_blank><FONT size=4><STRONG><IMG alt=网友贴图 hspace=5 src="http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images200512171557277297.jpg" onload="javascript:if(this.width>620)this.style.width=620" vspace=5 border=0></STRONG></FONT></A><FONT size=4><STRONG> <BR><BR><BR> 4、切完后装盘待用。 <BR> </STRONG></FONT><A href="http://bbs.paipai.com/allphoto.shtml?url=http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images2005121715585472002.jpg" target=_blank><FONT size=4><STRONG><IMG alt=网友贴图 hspace=5 src="http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images2005121715585472002.jpg" onload="javascript:if(this.width>620)this.style.width=620" vspace=5 border=0></STRONG></FONT></A><FONT size=4><STRONG> <BR><BR><BR> 5、将所有调味料放一个碗里。 <BR> </STRONG></FONT><A href="http://bbs.paipai.com/allphoto.shtml?url=http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images200512171602993348.jpg" target=_blank><FONT size=4><STRONG><IMG alt=网友贴图 hspace=5 src="http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images200512171602993348.jpg" onload="javascript:if(this.width>620)this.style.width=620" vspace=5 border=0></STRONG></FONT></A><FONT size=4><STRONG> <BR><BR><BR> 6、把甜椒丝放黄瓜碗里，均匀地淋上调好味的调料， <BR><BR> 十分钟后即可开吃。</STRONG></FONT></FONT><STRONG><FONT size=4> <BR> </FONT></STRONG><A href="http://bbs.paipai.com/allphoto.shtml?url=http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images200512171611287531.jpg" target=_blank><IMG alt=网友贴图 hspace=5 src="http://www.haochi123.com/upload/2005_12/images200512171611287531.jpg" onload="javascript:if(this.width>620)this.style.width=620" vspace=5 border=0></A> 看上去不错 吃的时候一夹一大串啊！
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